Cơm lam là loại cơm được làm từ gạo (thường là gạo nếp) cùng một số nguyên liệu khác, cho vào ống tre, giang, nứa v.v. và nướng chín trên lửa. Cơm đặc trưng ...
Cách nấu đó vừa nhanh vừa tiện mà cơm lại rất thơm và ngon, được đồng bào duy trì cho đến ngày nay và gọi đó là cơm lam. ... Nguồn gốc ra đời của món cơm lam đặc ...
Jan 1, 2023 · Cơm lam được nấu từ ống tre, vô cùng thơm, lớp ngoài giòn, bên trong mềm, dẻo, kết hợp với muối mè thơm ngon vô cùng hấp dẫn. Món ăn tuy đơn ...
Sticky rice in bamboo
Food
Sticky rice in bamboo is a common Southeast Asian dish consisting of sticky rice roasted inside specially prepared bamboo sections of different diameters and lengths. It is consumed both as a savory food and as a sweet dessert. Wikipedia
Associated cuisine: Burmese, Cambodian, Lao, Thai, Vietnamese
Main ingredients: Glutinous rice, hollow bamboo tubes
Region or state: Southeast Asia
Similar dishes: Lemang, Daetong-bap, Chunga Pitha
Jun 9, 2023 · Từ 'lam' trong 'cơm lam' vốn có nghĩa là nướng trong ngôn ngữ dân tộc Thái. Cơm lam có nghĩa là cơm được nấu bằng cách nướng.
Cơm lam trong tiếng Khmer được gọi là Kralan, trong tiếng Thái và Lào gọi là Khao lam, còn trong tiếng Trung thì gọi là trúc đỗng phạn. Ở Indonesia và Malaysia ...
People also search for
7 hr
Cách làm cơm lam ống tre thơm ngon, dẻo ngọt, đơn giản chuẩn vị Tây Bắc ; Mè trắng 100 gr ; Muối tinh 2 muỗng canh ; Tre 7 ống ; Lưu ý: Trong quá trình nướng, cần ...
People also ask
Cơm lam có nghĩa là gì?
Cơm lam khác gì cơm thường?
Cơm lam nguồn gốc từ đâu?
Khái niệm cơm là gì?
Hơn thế, người Pù Luông có một cách nấu đặc biệt để cơm lam thêm phần dẻo ngọt và bùi thơm. Đây quả thực là món ăn có sự kết hợp tuyệt vời và tinh tế. Trong ...
Cơm lam làm bằng gạo gì? ... Ngay cái tên “cơm lam” đã phản ánh nguyên liệu làm ra nó. Cơm lam làm bằng gạo gì? Cơm lam làm bằng gạo nếp nương – một trong những ...
Aug 20, 2022 · (Tổ Quốc) - Không chỉ Việt Nam, mà Malaysia và Thái Lan cũng có món cơm nếp nấu trong ống tre với cách nấu và cách ăn vừa lạ vừa quen.
Nguồn gốc của món cơm lam ... Cơm lam là món ăn rất phổ biến với người dân miền núi ngày xưa, nhất là vào mỗi dịp đi rừng. Với ít gạo mang đi cùng và rừng nứa bạt ...